Loire Valley Lodges: „приключение в къщичка на дърво за възрастни“

Какво се случва? Laissez la forêt entrer en vous — позволете на гората да влезе във вас — гласи мъхестозелената памучна гривна, авансово напръскана с етерични масла от дестилат от бор, лавандула и култивиран чай, която получавате при идването си в Loire Valley Lodges.

Задава тона добре. Защото до момента в който името на това място може да провокира облици на лозя, крепости и сантиментални велосипедни разходки по най-дългата река на Франция, престоят тук е по-малко за опознаване на Лоара и повече за опознаване на гората (в покрайнините на буджи). 

Има 18 съвременни и първокласни къщички на дървета, въодушевени от скандинавския жанр, сгушени в 300 хектара лична гора на хотела. Интериорът на всеки е планиран от друг художник — моят, основан от френския художник и ваятел Филип Бордерийо, е въодушевен от круиз по Нил и включва няколко истински картини. 

Веднага щом влезете в къщата на дървото обаче, същинският фокус на стаята става неотложно явен: същинското произведение на изкуството тук са дърветата. Всяка ложа може да се похвали с безупречно стъкло от пода до тавана по цялата предна стена, като също се простира към част от страните. Ефектът е необикновен: гоблен от разнообразни нюанси на зеленото, осеяно с кафявото на стволовете на дърветата — дъбове, кестени, габър, дугласка ела — които са станали високи и тесни в конкуренция за слънчева светлина.

Питам някогашната търговка на изкуство Ан Каролайн Фрей, която отвори хижите през 2020 година и постоянно може да бъде открита на територията, за какво го направи. Тя прави пауза. „ Мога ли да бъда придирчив? “ Тя пита. Mais bien sur, давам отговор. „ Просто в никакъв случай не бях намирал сходен хотел. Никога не бях намирал тази комбинация от изкуство, разкош и природа. Така че аз го сътворих. 

Когато новите „ основни “ награди на Michelin — като звездите, само че за хотели, а не за заведения за хранене — бяха пуснати по-рано тази година, Loire Valley Lodges беше един от първите 127 хотела във Франция, на които беше даден един ключ, отбелязвайки го като „ доста специфичен престой “. (В страната също има 38 хотела с два ключа и 24 заведения с три ключа с най-голям рейтинг.) 

Местоположение, местонахождение, местонахождение Хотелът е на по-малко от три часа път с кола от Париж или 70-минутно пътешестване с трен до град Тур, последвано от 30 минути шофиране на югоизток. Много зашеметяващи крепости - като превъзходния Château de Chenonceau, на 25 минути с кола или 75 минути с велосипед - могат да бъдат открити наоколо, само че може да се изкушите просто да останете там, където сте. Това направих. Всъщност, даже не зърнах река Лоара по време на визитата си. Ако желаете обичайно пътешестване до долината на Лоара, това място може да не е за вас. 

Регистриране След като взех високоскоростен трен от Париж, ме посрещнаха на гара Saint-Pierre-des-Corps в Тур и ме закараха през река Шер измежду дърветата. 4-метрова бронзова статуя на бултериер от постиндустриалния френски художник Aurèle Richard отбелязва началото на пътя до основната постройка, една от многото истински статуи, които ще бъдат открити на територията. 

Колата ме оставя при красива плантация от 16-ти век, превърната в ловна хижа, която в този момент е дом на рецепцията на хотела, магазин за дарове, два ресторанта и бар. След като се настаних при един от многото общителни членове на личния състав — всички облечени в горски зелени гащеризони, naturalllement — ме закараха с багажа си в бъги за голф до моята къща на дърво. 

Хижата ми е на няколко минути пешком от главната сграда; колела са разполагаем за тези, които остават по-навътре в гората. Всяка къща на дърво — построена от дугласка ела, с вътрешни стени от кестен и солиден дъбов под — е оборудвана със лична сауна и хидромасажна вана на терасата, където седнал съм една вечер при цялостна луна, слушайки звука на кафяво бухал. 

Щурите от пода до тавана могат да бъдат затворени през нощта, само че аз вземам решение да оставя моите отворени. Събуждането с тази панорама и звука на птича ария - толкоз мощен и несметен, когато навестявам в края на май, че съвсем звучи като саундтрак за релаксация, който се пуска в моята хижа - е много магическо преживяване. Кацнал на 4 метра над горския под, вие също получавате чувство за взаимна конспирация: в никакъв случай не сте напълно сигурни дали гората е сцената или публиката.

Какво да вършиме? Престоят в Loire Valley Lodges е по-скоро неправене, в сравнение с правене – „ le slow-living “, както го разказва дребното „ А до Я “ на хотела, с който е снабдена всяка къща на дърво. Стаите нямат тв приемници или WiFi (основната постройка разполага с последното), а покритието на телефона и данните е накъсано (ако би трябвало да се свържете с рецепцията, можете да го извършите посредством уоки-токи). 

Ако луксирането се смята за „ правене “, обаче, има доста. Имах отличен, надълбоко релаксиращ масаж в моята къща на дървото и получих едночасова „ звукова вана “ в новия Zome, сходна на жълъд конструкция, направена от диамантени панели от дърво и стъкло, което ме изпрати в прелестен следобеден сън. Процедури за лице, самостоятелни йога сесии, шиацу, процедури за кожа и „ горски бани “, ръководени от самата Фрей, се оферират против в допълнение възнаграждение. 

Ако се отегчите от всичките капризи, можете да вземете един от няколкото дузини колела с всевъзможни размери, които можете да употребявате гратис. До главната постройка има 20-метров басейн с шезлонги и чадъри и топла хидромасажна вана до него. Хотелът даже е построил дребна дървена „ пчелна хижа “, където можете да седнете и да наблюдавате прилежащите кошери (използвайки чифт бинокъл, с цел да нулирате дейността), до момента в който вдишвате здравословните феромони от повече кошери, сложени под особено перфориран под. 

Ами храната? Закуската е акцент. Някъде сред 8 сутринта и 8.45 сутринта бъги за голф пуска кошница (чието наличие сте поръчали предходния ден) и я прикрепя към система от въжета и макари, която по-късно вдигате до вашата къща на дървото - прелестно допиране.

Кошницата съдържа богата селекция от самун, кроасани, мед от тези пчели, домашно приготвени конфитюри и компот, сьомга gravlax, козе сирене с пресни билки от градината и колба горещо мляко, в случай че го желаете. Освен това съдържа флакон брезов сок, явно извънредно добър за вас, който има усет, който бихте очаквали да има сок – кисел, минерален, дървесен.

Но вечеря в предложения от Мишлен ресторант Ardent под шеф-готвача Thomas Besnault е същинският шоу-затвор. Менюто за дегустация - можете да изберете четири, шест или осем ястия - черпи освен ентусиазъм, само че и някои от съставките си от гората. Акцентите на моето хранене включват бульон, в който се вливат изгорени борови шишарки, дъгласов бодил и ловец; и леко запечена риба звук, полята с масло от къпини, поднесена с майонеза от цвекло и млади филизи от зеленчуковата градина.

Други посетители? Станциите за зареждане на Porsche EV в паркинга раздават групите заплати на другите посетители тук. Атмосферата е елегантно спа бягство с вашата избраница - или може би вашата в профил. 

Щетите Къщите на дървото стартират от €440 на вечер, в това число закуска. Шестстепенно дегустационно меню в Ardent коства €85; съчетаването на вино и питиета е още 45 евро. 

Игрище с асансьор Приключение в къщурка на дърво за възрастни.

Джемайма Кели беше посетител на Loire Valley Lodges () и Eurostar (), който има връщания от Лондон до Париж от £78

Научете първо за най-новите ни истории — следвайте FTWeekend на и, и се абонирайте за нашия подкаст, където и да слушате